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一批市場
7月3日,獲悉,日前,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與經(jīng)濟信息司公布了《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關于加快推進品牌強農(nóng)的意見》(以下簡稱《意見》),《意見》指出未來三到五年,要重點培育一批全國影響力大、輻射帶動范圍廣、國際競爭力強、文化底蘊深厚的國家級農(nóng)業(yè)品牌,打造300個國家級農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,500個國家級農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌,1000個農(nóng)產(chǎn)品品牌。《意見》再一次強調(diào)了品牌強農(nóng)的重要性,指出品牌強農(nóng)是經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的迫切要求;是推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結構性改革的現(xiàn)實路徑;是提升農(nóng)業(yè)競爭力的必然選擇;是促進農(nóng)民增收的有力舉措?!兑庖姟吠瑫r指出發(fā)展目標是,力爭3—5年,我國農(nóng)業(yè)品牌化水平顯著提高,品牌產(chǎn)品市場占有率、消費者信任度、溢價能力明顯提升,中高端產(chǎn)品供給能力明顯提高,品牌帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展和效益提升作用明顯增強。國家級、省級、地市級、縣市級多層級協(xié)同發(fā)展、相互促進的農(nóng)業(yè)品牌梯隊全面建立,規(guī)模化生產(chǎn)、集約化經(jīng)營、多元化營銷的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展格局初步形成。《意見》指出,為了實現(xiàn)品牌強農(nóng)的目標,要筑牢品牌發(fā)展基礎;構建農(nóng)業(yè)品牌體系;完善品牌發(fā)展機制;挖掘品牌文化內(nèi)涵;提升品牌營銷能力。以下為意見全文:各省、自治區(qū)、直轄市及計劃單列市農(nóng)業(yè)(農(nóng)牧、農(nóng)村經(jīng)濟)、農(nóng)機、畜牧、獸醫(yī)、農(nóng)墾、農(nóng)產(chǎn)品加工、漁業(yè)(水利)廳(局、委、辦),新疆生產(chǎn)建設兵團農(nóng)業(yè)局:黨的十九大報告提出實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。2018年中央一號文件提出質(zhì)量興農(nóng)之路,突出農(nóng)業(yè)綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化,全面推進農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。品牌建設貫穿農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈,是助推農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、提質(zhì)增效的重要支撐和持久動力。為貫徹落實中央精神,深入推進品牌強農(nóng),現(xiàn)提出如下意見。一、充分認識新時期加快品牌強農(nóng)的重要意義(一)品牌強農(nóng)是經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的迫切要求。品牌是市場經(jīng)濟的產(chǎn)物,是農(nóng)業(yè)市場化、現(xiàn)代化的重要標志。當前,我國經(jīng)濟發(fā)展進入質(zhì)量效率型集約增長的新階段,處于轉(zhuǎn)換增長動力的攻關期。加快推進品牌強農(nóng),有利于促進生產(chǎn)要素更合理配置,催生新業(yè)態(tài)、發(fā)展新模式、拓展新領域、創(chuàng)造新需求,促進鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺,加快農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級步伐。(二)品牌強農(nóng)是推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結構性改革的現(xiàn)實路徑。農(nóng)業(yè)品牌化是改善農(nóng)業(yè)供給結構、提高供給質(zhì)量和效率的過程。加快推進品牌強農(nóng),有利于更好發(fā)揮市場需求的導向作用,減少低端無效供給,增加綠色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,提升農(nóng)業(yè)生態(tài)服務功能,更好滿足人民日益增長的美好生活需要,使農(nóng)業(yè)供需關系在更高水平上實現(xiàn)新的平衡。(三)品牌強農(nóng)是提升農(nóng)業(yè)競爭力的必然選擇。品牌是國家的名片,民族品牌更是代表著國家的經(jīng)濟實力、軟實力以及企業(yè)的核心競爭力。當前,我國農(nóng)業(yè)品牌眾多,但雜而不亮。加快推進品牌強農(nóng),有利于提高我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)素質(zhì),弘揚中華農(nóng)耕文化,樹立我國農(nóng)產(chǎn)品良好國際形象,提升對外合作層次與開放水平,增強我國農(nóng)業(yè)在全球競爭中的市場號召力和影響力。(四)品牌強農(nóng)是促進農(nóng)民增收的有力舉措。品牌是信譽、信用的集中體現(xiàn),是產(chǎn)品市場認可度的有力保證。加快推進品牌強農(nóng),有利于發(fā)揮品牌效應,進一步挖掘和提升廣大農(nóng)村優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品資源的價值,促進千家萬戶小農(nóng)戶有效對接千變?nèi)f化大市場,增強農(nóng)民開拓市場、獲取利潤的能力,更多分享品牌溢價收益。二、總體要求(一)指導思想全面落實黨的十九大精神,深入貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想,踐行新發(fā)展理念,按照鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的部署要求,以推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結構性改革為主線,以提質(zhì)增效為目標,立足資源稟賦,堅持市場導向,提升產(chǎn)品品質(zhì),注重科技支撐,厚植文化底蘊,完善制度體系,著力塑造品牌特色,增強品牌競爭力,加快構建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)品牌體系,培育出一批“中國第一,世界有名”的農(nóng)業(yè)品牌,促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)村繁榮,推動我國從農(nóng)業(yè)大國向品牌強國轉(zhuǎn)變。(二)基本原則——堅持品質(zhì)與效益相結合。嚴把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全關,堅持質(zhì)量第一、效益優(yōu)先。品質(zhì)是品牌的前提和基礎,是抵御市場風險的基石,要以工匠精神著力提升產(chǎn)品品質(zhì),通過規(guī)?;岣呔C合效益,推動品牌建設又快又好發(fā)展?!獔猿痔厣c標準相結合。立足資源稟賦和產(chǎn)業(yè)基礎,充分發(fā)揮標準化的基礎保障、技術引領、信譽保證作用,突出區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品的差異化優(yōu)勢,以特色塑造品牌的獨特性,以標準確保品牌的穩(wěn)定性。——堅持傳承與創(chuàng)新相結合。農(nóng)業(yè)品牌建設要在傳承中創(chuàng)新,在創(chuàng)新中傳承,既要保護弘揚中華農(nóng)耕文化,延續(xù)品牌歷史文脈,又要著力增強自主創(chuàng)新能力,與現(xiàn)代元素充分結合,提升產(chǎn)品科技含量,增強品牌國際競爭力?!獔猿质袌鲋鲗c政府推動相結合。發(fā)揮好政府與市場在品牌培育中的作用,強化政府服務意識,加強政策引導、公共服務和監(jiān)管保護,為品牌發(fā)展營造良好環(huán)境。強化企業(yè)主體地位,弘揚企業(yè)家精神,激發(fā)品牌創(chuàng)造活力和發(fā)展動能。(三)發(fā)展目標力爭3—5年,我國農(nóng)業(yè)品牌化水平顯著提高,品牌產(chǎn)品市場占有率、消費者信任度、溢價能力明顯提升,中高端產(chǎn)品供給能力明顯提高,品牌帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展和效益提升作用明顯增強。國家級、省級、地市級、縣市級多層級協(xié)同發(fā)展、相互促進的農(nóng)業(yè)品牌梯隊全面建立,規(guī)?;a(chǎn)、集約化經(jīng)營、多元化營銷的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展格局初步形成。重點培育一批全國影響力大、輻射帶動范圍廣、國際競爭力強、文化底蘊深厚的國家級農(nóng)業(yè)品牌,打造300個國家級農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌,500個國家級農(nóng)業(yè)企業(yè)品牌,1000個農(nóng)產(chǎn)品品牌。三、主要任務(一)筑牢品牌發(fā)展基礎將品質(zhì)作為品牌發(fā)展的第一要義,堅持市場導向、消費者至上,把安全、優(yōu)質(zhì)、綠色作為不斷提升產(chǎn)品和服務質(zhì)量的基本要求。統(tǒng)籌農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、冷鏈物流等設施項目建設,建設一批規(guī)范標準、生態(tài)循環(huán)的農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)加基地,加快推進農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化、集約化,提高農(nóng)產(chǎn)品供給能力。著力構建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綠色生產(chǎn)體系,將產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好貫穿始終,將綠色生態(tài)融入品牌價值。大力推進標準體系建設,建立健全農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標準、加工標準、流通標準和質(zhì)量安全標準,推進不同標準間銜接配套,形成完整體系。加強綠色、有機和地理標志認證與管理,強化農(nóng)業(yè)品牌原產(chǎn)地保護。加快構建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系,強化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全全程監(jiān)管。加強品牌人才培養(yǎng),以新型經(jīng)營主體為重點,建設專業(yè)素質(zhì)高、創(chuàng)新能力強、國際視野廣的人才隊伍,提高品牌經(jīng)營管理水平。(二)構建農(nóng)業(yè)品牌體系結合資源稟賦、產(chǎn)業(yè)基礎和文化傳承等因素,制定具有戰(zhàn)略性、前瞻性的品牌發(fā)展規(guī)劃。培育差異化競爭優(yōu)勢的品牌戰(zhàn)略實施機制,構建特色鮮明、互為補充的農(nóng)業(yè)品牌體系,提升產(chǎn)業(yè)素質(zhì)和品牌溢價能力。建設和管理農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌是各級政府的重要職責,以縣域為重點加強品牌授權管理和產(chǎn)權保護,有條件的地區(qū)要與特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)建設緊密結合,一個特優(yōu)區(qū)塑強一個區(qū)域公用品牌。結合糧食生產(chǎn)功能區(qū)、重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保護區(qū)及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園等園區(qū)建設,積極培育糧棉油、肉蛋奶等“大而優(yōu)”的大宗農(nóng)產(chǎn)品品牌。以新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體為主要載體,創(chuàng)建地域特色鮮明“小而美”的特色農(nóng)產(chǎn)品品牌。農(nóng)業(yè)企業(yè)要充分發(fā)揮組織化、產(chǎn)業(yè)化優(yōu)勢,與原料基地建設相結合,加強自主創(chuàng)新、質(zhì)量管理、市場營銷,打造具有較強競爭力的企業(yè)品牌。(三)完善品牌發(fā)展機制建立農(nóng)業(yè)品牌目錄制度,組織開展品牌目錄標準制定、品牌征集、審核推薦、評價認定和培育保護等活動,發(fā)布品牌權威索引,引導社會消費。目錄實行動態(tài)管理,對進入目錄的品牌實行定期審核與退出機制。鼓勵和引導品牌主體加快商標注冊、專利申請、“三品一標”認證等,規(guī)范品牌創(chuàng)建標準。結合“三區(qū)一園”建設,創(chuàng)新民間投資機制,推動資源要素在品牌引領下集聚,形成品牌與園區(qū)共建格局。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要加強與發(fā)改、財政、商務、海關、市場監(jiān)管等部門的協(xié)同配合,形成創(chuàng)品牌、管品牌、強品牌的聯(lián)動機制。建立健全農(nóng)業(yè)品牌監(jiān)管機制,加大套牌和濫用品牌行為的懲處力度。加強品牌中介機構行為監(jiān)管,嚴格規(guī)范品牌評估、評定、評價、發(fā)布等活動,禁止通過品牌價值評估、品牌評比排名等方式變相收費,嚴肅處理誤導消費者、擾亂市場秩序等行為。構建危機處理應急機制,引導消費行為,及時回應社會關切。完善農(nóng)業(yè)品牌誠信體系,構建社會監(jiān)督體系,將品牌信譽納入國家誠信體系。(四)挖掘品牌文化內(nèi)涵中華農(nóng)耕文化是我國農(nóng)業(yè)品牌的精髓和靈魂。農(nóng)業(yè)品牌建設要不斷豐富品牌內(nèi)涵,樹立品牌自信,培育具有強大包容性和中國特色的農(nóng)業(yè)品牌文化。深入挖掘農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、生活、生態(tài)和文化等功能,積極促進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展與農(nóng)業(yè)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、民間技藝、鄉(xiāng)風民俗、美麗鄉(xiāng)村建設深度融合,加強老工藝、老字號、老品種的保護與傳承,培育具有文化底蘊的中國農(nóng)業(yè)品牌,使之成為走向世界的新載體和新符號。充分挖掘農(nóng)業(yè)多功能性,使農(nóng)業(yè)品牌業(yè)態(tài)更多元、形態(tài)更高級。研究并結合品牌特點,講好農(nóng)業(yè)品牌故事,大力宣揚勤勞勇敢的中國品格、源遠流長的中國文化、尚農(nóng)愛農(nóng)的中國情懷,以故事沉淀品牌精神,以故事樹立品牌形象。充分利用各種傳播渠道,開展品牌宣傳推介活動,加強國外受眾消費習慣的研究,在國內(nèi)和國外同步發(fā)聲,增強中國農(nóng)業(yè)品牌在全世界的知名度、美譽度和影響力。(五)提升品牌營銷能力以消費需求為導向,以優(yōu)質(zhì)優(yōu)價為目標,推動傳統(tǒng)營銷和現(xiàn)代營銷相融合,創(chuàng)新品牌營銷方式,實施精準營銷服務。全面加強品牌農(nóng)產(chǎn)品包裝標識使用管理,提高包裝標識識別度和使用率。充分利用農(nóng)業(yè)展會、產(chǎn)銷對接會、產(chǎn)品發(fā)布會等營銷促銷平臺,借助大數(shù)據(jù)、云計算、移動互聯(lián)等現(xiàn)代信息技術,拓寬品牌流通渠道。探索建立多種形式的品牌農(nóng)產(chǎn)品營銷平臺,鼓勵專柜、專營店建設,擴大品牌農(nóng)產(chǎn)品市場占有率。大力發(fā)展農(nóng)業(yè)農(nóng)村電子商務,加快品牌農(nóng)產(chǎn)品出村上行。聚焦重點品種,著力加強市場潛力大、具有出口競爭優(yōu)勢的農(nóng)業(yè)品牌建設。加大海外營銷活動力度,支持有條件的農(nóng)業(yè)企業(yè)“走出去”,鼓勵參加國際知名農(nóng)業(yè)展會,提升我國農(nóng)業(yè)品牌的影響力和滲透力。支持建設境外中國農(nóng)業(yè)展示展銷中心,搭建國際農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易合作平臺。四、保障措施(一)加強組織領導各地要深刻認識品牌強農(nóng)的重要意義,以質(zhì)量第一、品牌引領為工作導向,納入各級領導的重要議事日程,持續(xù)發(fā)力、久久為功,推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要加快構建職責明確、協(xié)同配合、運作高效的工作機制。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部統(tǒng)籌負責全國農(nóng)業(yè)品牌建設的政策創(chuàng)設和組織實施。地方農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門牽頭負責本地農(nóng)業(yè)品牌建設和管理,制定實施方案,將農(nóng)業(yè)品牌建設納入年度工作考核任務。(二)加大政策支持鼓勵地方整合涉農(nóng)資金,集中力量支持農(nóng)業(yè)品牌建設的重點區(qū)域和關鍵環(huán)節(jié)。各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要整合內(nèi)部資源,安排專項資金,采取多種形式加大對農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌的扶持力度。發(fā)揮財政資金引導作用,撬動社會資本參與企業(yè)品牌和特色農(nóng)產(chǎn)品品牌建設。引導銀行、證券等金融機構參與農(nóng)業(yè)品牌建設,創(chuàng)新投融資方式,拓寬資金來源渠道。(三)加強示范引領鼓勵和支持各地采用多種方式強化宣傳推介,營造全社會發(fā)展品牌、消費品牌、保護品牌的良好氛圍。各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要結合本地實際,推選一批農(nóng)業(yè)品牌,樹立一批市場主體,總結一批典型經(jīng)驗,以品牌建設引領現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。綜合利用各類媒體媒介,推出具有較強宣傳力和影響力的品牌推介活動。(四)完善公共服務各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要增強市場主體服務意識、提升服務水平,鼓勵支持行業(yè)協(xié)會、品牌主體等開展標準制定、技術服務、市場推廣、業(yè)務交流、品牌培訓等業(yè)務,建立完善的品牌社會化服務體系。強化中介機構能力建設,提升品牌設計、營銷、咨詢、評價、認證等方面的專業(yè)化服務水平。加強信息報送和政策宣傳,努力營造全社會關心、支持農(nóng)業(yè)品牌建設的良好氛圍。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2018年6月26日
一起惠2018-07-04 09:03:01396 次
“雖然很多年前就有人在做生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商了,但是到目前為止,生鮮農(nóng)產(chǎn)品的在線化水平依然很低,其供應鏈的數(shù)字化水平基本為零?!鄙rB2B平臺比菜價創(chuàng)始人侯曉琴感慨道。“最簡單的例子,農(nóng)民種了一個品種的白菜,他想在網(wǎng)上搜一下市場上賣什么價錢,是搜不到的,根本沒法用互聯(lián)網(wǎng)工具獲取到信息。”這種落后的行業(yè)現(xiàn)狀對于創(chuàng)業(yè)者來說,既是一個巨大的契機,同時也是莫大的障礙。侯曉琴稱,比菜價(上海適汝需網(wǎng)絡科技有限公司)于2014年10月完成全國業(yè)務團隊組建,2015年9月完成A輪750萬美金的融資,到現(xiàn)在,用三年多時間真正看清行業(yè)問題,從下游摸索到上游,確立了鏈接生鮮蔬果產(chǎn)地和城市一批市場的發(fā)展路線。從淘寶天貓跨界“農(nóng)業(yè)+B2B”據(jù)了解,創(chuàng)立比菜價之前,侯曉琴已有十多年互聯(lián)網(wǎng)工作經(jīng)驗,曾在阿里工作六年,經(jīng)歷了淘寶初創(chuàng)、成長、發(fā)展的階段,成為天貓創(chuàng)始團隊成員,并作為創(chuàng)始人創(chuàng)立了淘拍檔業(yè)務。從阿里出來之后,她對自己的創(chuàng)業(yè)路徑做了個分析?!拔冶容^喜歡農(nóng)業(yè)。它很落后,發(fā)展現(xiàn)狀和中國經(jīng)濟整體發(fā)展現(xiàn)狀很不匹配,各個環(huán)節(jié)都需要提升,有很多事可做。而且,國家很重視這個行業(yè),提出很多振興農(nóng)業(yè)、農(nóng)村的發(fā)展戰(zhàn)略。從模式考慮,toC是一種比較‘土豪’的游戲,對團隊的融資能力要求很高,而我個人及團隊的風格更適合做toB。所以,我們選擇了‘農(nóng)業(yè)+B2B’?!倍@注定是一場持久戰(zhàn)。侯曉琴談到,做生鮮農(nóng)產(chǎn)品這一行,需要對整個傳統(tǒng)生態(tài)鏈重新解構,需要自己去田間地頭一個環(huán)節(jié)一個環(huán)節(jié)深入實踐,然后再把他們解構、重新搭建。“這其實跟早期做淘寶、天貓的邏輯很像,一個個角色、一個個環(huán)節(jié)去了解,重新做生態(tài)鏈的架構。所以,即便外界看來我轉(zhuǎn)行去做農(nóng)業(yè)跨度挺大,但實際做起來還挺順手的,因為工作的方法和底層邏輯是想通的。”在她看來,投資圈和互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)人群一直用“互聯(lián)網(wǎng)+工業(yè)制造品”的行業(yè)認知去理解“互聯(lián)網(wǎng)+生鮮農(nóng)產(chǎn)品”,這是個很大的誤區(qū)?!吧r農(nóng)產(chǎn)品這個行業(yè)跟制造業(yè)流水化的情況完全不同。它的從業(yè)人員文化水平普遍很低,他們憑經(jīng)驗做事,一片地看一下就知道土豆產(chǎn)量會是6000斤還是8000斤,但他們沒有能力去做行業(yè)架構。而另一方面,互聯(lián)網(wǎng)人又是離田間地頭很遠的。所以,互聯(lián)網(wǎng)人和農(nóng)業(yè)人相融合的化學反應比其他行業(yè)要慢很多?!睋?jù)侯曉琴介紹,生鮮農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈從上到下大致分為“產(chǎn)地——城市一批市場——二批市場——零售商-餐館/消費者”這五個環(huán)節(jié)。最初(2017年8月以前),比菜價主要服務二批市場客戶,但為了打入生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應鏈上游,一開始就定下宗旨——“絕不在江橋(上海最大的一批市場)拿貨”,逼著自己所有的貨必須從產(chǎn)地來?!拔易约阂惨恢痹诋a(chǎn)地待著,整個2017年有大半年時間都在泡在產(chǎn)地,一個村一個巷的去走?!苯漠a(chǎn)地到一批市場的“數(shù)字地圖”了解到,完成A輪融資之后,比菜價的業(yè)務重心主要放在二批市場到零售商這一環(huán)節(jié)。但生鮮蔬果不像其他數(shù)字化、標準化程度更高的工業(yè)制造品,可以直接網(wǎng)上下單并完成配送,商販們認定的是面對面線下交易。所以,做二批市場的生意舉步維艱。與此同時,比菜價在摸索中發(fā)現(xiàn),一批市場其實是更重要的一個環(huán)節(jié),它是鏈接產(chǎn)地和城市端的核心節(jié)點。如果從這里切入生鮮蔬果產(chǎn)業(yè)鏈,對兩端的供需關系和價格行情起到傳播和調(diào)節(jié)作用,那么,向上可以幫助產(chǎn)地了解城市端的真實需求,向下可以幫助一批市場找到更好更穩(wěn)定的貨源。于是,2017年8月,比菜價開始了現(xiàn)在的業(yè)務模式——做產(chǎn)地到一批市場這個環(huán)節(jié)。具體而言,比菜價將全國蔬菜水果一批市場的信息在線化,將品類、價格等信息反饋給產(chǎn)地,當農(nóng)產(chǎn)品滯銷時,幫產(chǎn)地找到更多銷地,當價格便宜時,幫產(chǎn)地找到價格更好的市場。到2017年12月,比菜價的業(yè)務已徹底轉(zhuǎn)移至此。2018年兩個月下來,已做到日均100萬的交易額,毛利基本持平。“從下到上整個鏈條所有環(huán)節(jié)都摸完一遍之后發(fā)現(xiàn),從產(chǎn)地到城市銷地這個環(huán)節(jié)是最復雜的地方(也就是從上游產(chǎn)區(qū)到一批市場)?!焙顣郧僦赋?,這種復雜性體現(xiàn)在:1、距離遠。比如,上海市場由外地供應的蔬菜可達到500-1500公里的距離。2、中國人獨特的蔬菜消費習慣。中國占全球蔬菜市場份額在80%以上,且中國人的蔬菜消費品種是外國人的5-10倍,常年用的菜高達150個品種。3、“產(chǎn)全國賣全國”。大部分蔬菜適宜的生長溫度在15-25度之間,而中國地理緯度跨度很大,全國蔬菜有六大產(chǎn)區(qū):一是華南和西南冬春產(chǎn)區(qū),二是長江流域冬春產(chǎn)區(qū),三是黃土高原夏秋產(chǎn)區(qū),四是云貴常年產(chǎn)區(qū),五是內(nèi)蒙和寧夏的夏秋產(chǎn)區(qū),六是山東常年產(chǎn)區(qū)(全國蔬菜大省、大力發(fā)展大棚蔬菜)。這些產(chǎn)區(qū)的分布決定了中國的蔬菜是“產(chǎn)全國賣全國”。上海一個賣30-50個品種的小菜攤,它的蔬菜供應可能來自全國10-15個省。其次,一個產(chǎn)區(qū)偏向于種植一兩個核心品種(方便農(nóng)民經(jīng)驗復制),導致一個產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)品上市后銷售壓力很大,需要在全國做分銷。此外,從單一蔬菜品種來看,不同維度產(chǎn)區(qū)全年輪流供應,如1-3月市場上主要供應福建的胡蘿卜,4-6月份供應山東的胡蘿卜,9-10月供應河北內(nèi)蒙的胡蘿卜,11-12月份供應安徽、江蘇的胡蘿卜。侯曉琴談到,比菜價把全國的城市一批市場在線化,當各個城市原本獨立分開的一批市場核心節(jié)點鏈接起來,就形成了一張全國生鮮流通網(wǎng)絡。“這就是我們打造的比菜價生鮮數(shù)字地圖。等某一品種的產(chǎn)品上市時,在地圖里選擇它最適合分銷的城市一批市場,同時,把一批市場的信息通過互聯(lián)網(wǎng)手段進行改造,提升它的流轉(zhuǎn)效率,更好地為產(chǎn)地提供生產(chǎn)和銷售指導?!苯衲昴繕耍喝站山活~1000萬“以前,我們籠統(tǒng)地把自己歸為生鮮B2B平臺,現(xiàn)在是從生鮮B2B這個大范圍集中到生鮮供應鏈服務公司的定位上,專注于做生鮮蔬菜的產(chǎn)業(yè)鏈上游環(huán)節(jié),服務于上游產(chǎn)地客戶,而不是做城市內(nèi)部的分銷環(huán)節(jié)。”侯曉琴指出。自2015年開始,比菜價用三年時間摸索,終于打到上游產(chǎn)地,找到切入生鮮蔬果流通體系的模式。如今,公司進入了快速擴張期。其目標是今年搭建起匯集100個一批市場的全國蔬菜分銷網(wǎng)絡,到12月份做到日均1000萬元的成交額。至于盈利模式,侯曉琴坦承:“現(xiàn)在我們已經(jīng)是盈利的了。我們?yōu)樯嫌萎a(chǎn)地提供分銷服務是收取服務費的,各品類傭金比例不一樣,大約1-3%。未來是計劃當量做大之后、全國分銷網(wǎng)絡建成之后,利用自己掌握的全國網(wǎng)絡和數(shù)據(jù),打一個時間差,在單個品種賺取銷售差價?!睋?jù)其介紹,2015年9月A輪融資之后,比菜價這幾年再也沒有其他融資了,但公司的財務狀況一直比較健康。一是由于團隊風格是低調(diào)行事,不愿靠“燒錢”來求速度;二是由于整體節(jié)奏的把控比較好,且對資金投入非常謹慎。不過,融資也是比菜價接下來的任務之一,資金將用于全國分銷網(wǎng)絡的建設和產(chǎn)品的升級迭代上。在產(chǎn)品方面,最開始比菜價有自己的APP,但卻發(fā)現(xiàn)要這些從業(yè)者(尤其是上游農(nóng)民)裝一個APP成本非常高,所以去年轉(zhuǎn)戰(zhàn)“全民通用”的微信,做了小程序。其小程序針對產(chǎn)地農(nóng)民和一批市場商販有不同的版本,即對應產(chǎn)地端小程序和城市端小程序。其中,產(chǎn)地端小程序用戶是其核心服務客戶,他們通過這款小程序可以隨時掌握一批市場的交易行情、商品價格、市場需求等。在侯曉琴看來,當自己和團隊重新架構了“互聯(lián)網(wǎng)+生鮮農(nóng)產(chǎn)品”的認知體系,一切都順暢了。而比菜價給自己定的使命是“建設中國最快的蔬菜生鮮流通網(wǎng)絡,打通全球最復雜的供應鏈系統(tǒng)”。她指出,比菜價要建立的蔬菜生鮮流通網(wǎng)絡最理想的狀態(tài)需要包含三點:1、流通快?!按蠹叶贾?,蔬果的上架時間非常短,所以速度是它流通中核心的核心?!?、傳統(tǒng)生鮮生態(tài)鏈里的各個角色都能加入進來,在復雜的供應鏈網(wǎng)絡中完成各自的工作,并且效率更高。3、從單一的一批市場來看,它已從內(nèi)部完成了供應和需求的調(diào)節(jié),未來則是要把全國各個城市的一批市場都聯(lián)動起來,形成全國城市一批市場的在線化,打破區(qū)域局限,促成全國性的市場機制自我調(diào)節(jié)。
一起惠2018-03-26 09:03:14373 次
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