今天給大家介紹一個(gè)關(guān)于廚房收納的思路:臺(tái)面無(wú)物。
廚房的收納標(biāo)準(zhǔn)是全進(jìn)櫥柜,做到臺(tái)面無(wú)物。水槽里面沒(méi)有東西。鍋可以放一個(gè)在灶臺(tái)上。
看到這個(gè)論調(diào),想必很多主婦會(huì)覺(jué)得極不方便,也沒(méi)有必要,是嗎?
我曾經(jīng)也是這么覺(jué)得,什么東西都收起來(lái)做飯多不方便,比較焦慮。結(jié)果臺(tái)面無(wú)物的新生活完全震撼了我,在這個(gè)實(shí)踐中,我發(fā)現(xiàn)了兩點(diǎn)震撼:
真正的方便,不是取出來(lái)方便,而是放回去方便。
做飯的人往往考慮東西都要在手邊,但是一個(gè)熟練主婦,做飯的時(shí)候,一邊取調(diào)料一遍做飯,基本都可以很從容的。不在手邊,在櫥柜,并不會(huì)不方便。反倒是收納得當(dāng),放回去很方便以后,效率和心情大大提升。
廚房真正的爽:不在于東西隨手可得,而在于打掃清理的時(shí)候的便利。
當(dāng)臺(tái)面沒(méi)有東西的時(shí)候,何等易于打掃。大家可以體會(huì)一下。瓶瓶罐罐由于不在外面,所有東西不會(huì)有油污,總是保持得干干凈凈,真心爽。
要做到臺(tái)面無(wú)物,所有東西都要收納起來(lái)。因此,櫥柜的利用十分重要。
水槽下的櫥柜,水汽多,有管道,比較丑。
最好收納:廚房清潔用品、垃圾桶、鍋盆
最好不要收納:生鮮食物、碗筷
下面的櫥柜,善用各種置物架、拖拉籃,對(duì)物品進(jìn)行分類(lèi)儲(chǔ)存
最好收納:調(diào)料、碗筷、干雜物、鍋碗瓢盆、刀具
最好不要收納:生鮮食物
關(guān)于上墻,大家現(xiàn)在對(duì)于廚房的收納經(jīng)驗(yàn)是盡量能上墻的都上墻。
我的建議是:留著掛桿,但是平常不要掛東西,做完飯以后菜板、毛巾掛著通風(fēng),干燥了就收納進(jìn)柜子。刀具、鍋鏟、碗筷等擦干凈水,直接收納。
墻上的櫥柜:建議放置不太常用,重量低的東西。
看完了,覺(jué)得如何?去實(shí)踐一下吧,只有用了才知道適不適合自己,我已經(jīng)分享了,你呢?
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